prawn和shrimp有什么区别（prawn和shrimp的区别）

64百科网回答：Prawn和Shrimp都是指虾类，但两者之间存在一些细微的区别。

首先，Prawn通常指的是大型的深海虾，而Shrimp则通常指的是较小的浅海虾。Prawn体形较大，身体较紧实，肉质相对较厚，口感更加鲜美。而Shrimp则身形较矮胖，身体松软，肉质相对较脆嫩，口感略带甜味。

其次，两者的产地不同。Prawn主要产自北极、北大西洋及印度洋等深海地区；而rimp则主要产自南大西洋、太平洋及印度洋等浅海地区。

另外，两者在烹饪时也有不同的用法。Prawn常作为海鲜主食，煮着吃、做成炒饭、烤着吃等等；而Shrimp则可以用来作为海鲜配菜，可以清蒸、炸、煮汤、烤等等。

总体来说，Prawn和Shrimp都是美味的海鲜食材，两者之间的差异主要在于大小、体质、产地和烹饪方法等方面。